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Para la fiesta de Navidad de AMPA que acabamos de tener, le mostré las madres cómo decorar las galletas. Mira estas divertidas galletas decoramos! Simplemente me compré la caja de galletas de jengibre de Tiger e hice un glaseado para las galletas.

For the “PTA” Christmas party we just had, I showed the moms how to decorate cookies.  Look at these fun cookies we decorated! I simply bought the box of gingerbread cookies from Tiger and made an icing for the cookies.

Las mamás querían saber cómo hacer el glaseado así que aquí está la receta:  

The moms wanted to know how to make the icing so here’s the recipe:

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Royal Icing / Glaseado Para Decorar Las Galletas

Ingredients

  • 2 egg whites / 2 claras de huevos
  • 2 tsp lemon juice / 2 cucharaditas de zumo de limon
  • 3 cups of powdered sugar / 375 gr. de azúcar glacé
  1. Beat eggs whites with the lemon juice.  Bate las claras de huevos con el zumo de limón.
  2. Add powdered sugar a little bit at a time and beat on low.  Añade el azúcar glacé un poco a la vez y bate a baja.
  3. Add water  a tiny bit at a time if too thick.  Añade agua un pocito a la vez  si es demasiado grueso.
  4. Cover with plastic wrap when not in use  as it will dry out.   Cubre con papel transparente cuando no esté en uso, ya que se seque.
2 comments on “Glaseado Para Decorar Las Galletas / Royal Icing to Decorate Cookies
  1. Anonymous says:

    I’m going to try it right… today!

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