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Me encantan los días de fiesta y, el Día de San Valentín es una de las fiestas que puedo hacer cosas divertidas para mis hijos para mostrarles mi amor. En España, el Día de San Valentín es un día de fiesta para parejas, pero creo que es una gran fiesta para celebrar con amigos y familiares también. Así que con mis hijos, celebramos “14 días de San Valentín”. A veces les doy los chuches o un postre, y otras, hacemos una actividad sobre San Valentín o el amor o amabilidad juntos.

I love holidays and Valentine’s Day is one of the holidays that I can do fun things for my kids to show them I love them.  In Spain, Valentine’s Day is a holiday for couples, but I think it’s  a great holiday to celebrate with friends and family as well.  So with my kids, I do a “14 days of Valentines” for them.  Sometimes I give them  a little treat and sometimes we do an activity about Valentine’s or love or kindness together.

¡Una de las cosas más fáciles de hacer es cubrir las fresas con chocolate!

One of the easier things to do is to make chocolate covered strawberries!

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Simplemente, derrete el chocolate en una taza en el microondas en incrementos de 10 segundos, revolviendo después de cada vez hasta que el chocolate es derretido.

Simply, melt chocolate in a mug in the microwave in 10 second increments, stirring after each time until the chocolate is melted.

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Sumergue las fresas en el chocolate y coloca en papel del horno o papel de aluminio o una estera de silicona para el horno. 

Then dip the strawberries in the chocolate and place on parchment paper or aluminum foil or a silicon mat for baking.

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Añade adornos de repostería si quieres y deja que se enfríe en un lugar fresco o en la nevera.

Add sprinkles if desired and let them cool in a cool place or in the fridge.

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¡A continuación, come y comparte con amor!  Then eat and share the love!

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